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標題: 很多人不知道的冰箱其它用途 [打印本頁]
作者: 野蠻俏妹    時間: 2007-10-11 03:17 PM
標題: 很多人不知道的冰箱其它用途
很多人不知道的冰箱其它用途 9 ~/ @1 p$ |! P7 x) E- q; G! V
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冰箱變身小幫手7 |& d/ d! b. L5 _4 F0 i
簡簡單單把紅豆煮透          2 J5 F) c* G) H3 |% P4 A( F
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冰箱是每個家庭必備的家電，除了保存食物的功能之外，你知道它也可以用來讓豆類較快煮爛、軟軟的肥皂回復硬度喔！另外，冰箱的保養及清潔也相當重要，風速調整及如何正確開關冰箱門平？請專家告訴你。報導 /施靜雯 攝影/黃天佑 6 s/ _+ ~' k: K! h

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% r0 z1 I' G4 _( |) n  D4 |豆類快煮爛
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* |4 O- Q" y' B% a! h, a         紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透，建議可先將約 300g紅豆和 1000㏄的水一起煮沸。          7 `2 q  t5 H% l, k& l
                          
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        待冷卻後放入冰箱冷凍庫 2小時左右，取出後水表層會有出現些許結冰現象。          
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0 G1 M2 i7 Y! j% A7 M         此時再將鍋子放瓦斯爐加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約 20分鐘後就煮爛。          
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1 j& K1 x$ C+ l; P+ s5 A4 u受潮可恢復 4 K. b( k: j/ Y3 q6 V
                 
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7 B. o2 C9 z5 P0 i& X3 y  p9 T4 R         若有餅乾受潮，吃起來不香脆，但尚未超過保存期限丟了可惜，可將餅乾入冰箱冷凍庫約 24小時。          
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        將餅乾取出，用手指輕輕一壓，餅乾就都碎掉了，吃起來的口感也恢復原來的酥脆。          ( e1 b+ j# x# ~! B' S4 p7 [# ^1 W+ [( _0 }

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6 p$ e* `9 J4 S/ }/ k5 F/ P! H肥皂復硬度 9 {' @, v% E. u0 m
                 
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        肥皂遇水軟化後，會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便，可放冰箱的冷凍庫中約 30分鐘。          , J$ D  p  ?/ }# j
                          
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8 o. l8 f% K/ P5 B+ L$ D         冰箱既可吸取肥皂中多餘水份，並可藉由冷度讓其恢復硬度。          
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去除口香糖
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        口香糖不小心沾黏在物品上時，可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。          
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        約 1小時後，口香糖就會變得脆硬，此時將物品取出，並輕輕用指甲就能將口香糖剝離。          ( x- X) O3 |0 p( G

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絲襪延壽命
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        不少女生為絲襪常破傷腦筋，新買的絲襪不要拆封，直接放入冰箱冷凍庫放個 1~2天。          
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        之後拿出來半天左右再穿上，溫度的變化可增加絲襪的韌度，冰過的絲襪較不容易破損。          6 E- M6 J1 s# P5 s' P* T

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, Q' a* c5 `' T* R' V5 I蠟燭不滴蠟
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        使用蠟燭前 4小時，先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中。          
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  T9 q, o( A# ]- I& d2 k         冰冷的蠟燭於點火後，會燒的比較慢比較久，而且也比較不滴蠟。          ; c; N8 V8 i' D* z* u) `8 ]
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電池延電力
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        行動電話電池因記憶或老化使待機時間變短，可把電池用報紙包起，報紙可吸收多餘水份。          
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        放塑膠袋中包好置冷凍庫 3天，取出放常溫 2天再充電，可重複 3~4次。          - F* q8 d2 p0 w( A5 e5 s

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" {  y% @) |  r1 H切蛋黃不碎
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, ]& s! L/ K' v( O4 G( w: m& B         剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了，可先放入冰箱冷藏保存 1小時。          
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        待蛋黃稍冷固後再來切，蛋的切口平整，蛋黃也不會碎掉。          / [; i: r$ d5 d; u; ~
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7 l- F  C; ~+ B  S) R# W去除辛辣味
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        洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切，辛辣味會讓人流淚，不妨先放冰箱冷凍庫 1小時。          
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        待其中辛辣物質較為穩定後再切，就不會被燻的流眼淚。          - d- O' C8 D  ?

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保養與注意
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7 X" p5 Z1 ?  |# b2 P8 n8 U3 J溫度控制 : W0 g! Z. A( u, E! A* [
冷藏室在 7℃以下，冷凍庫在冷凍庫在－ 18℃以下，放置量保持在 7分滿，風速冬天調至中速，夏天中偏高，可省電及維持冰箱壽命。
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正確開啟 $ Q( i4 U* ^, |' x; [0 W
冰箱門四周都有含磁性的黏性的膠條，開啟冰箱門時，應持門把處開關，勿扳膠條處，會導致膠條容易鬆脫影響冷藏效果。
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清潔除味 : O; |; z$ p0 I; a
約每 2周左一周左右用溫水或 1~2滴中性清潔劑滴在溫水中，以棉布浸泡擰乾擦拭1 次，內外門框橡皮接縫處都須擦拭，若冰箱有異味，可放置茶葉、榨過汁的檸檬或咖啡渣有效除臭。 ' W( S0 s6 P+ B: [  t' X

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: q0 g0 ^+ R1 }+ P, ?專專家說
6 S0 @$ n3 L; o9 g5 `* G1 p冰箱的目的是保鮮而非儲藏，建議大家冰箱放置食物的量，以1 個禮拜可吃完的為準，否則浪費的電力，也無法吃到食物的養份
作者: skygardon    時間: 2007-10-12 09:06 AM
又學到小知識了，嘿嘿，看來生活中的確缺少很多常識，多多學習哦！



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