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行腳南福爾摩沙 屏南、屏北走一回 竹田「客」滿意 高樹補「元氣」
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作者:
jiming
時間:
2007-7-4 03:01 PM
標題:
行腳南福爾摩沙 屏南、屏北走一回 竹田「客」滿意 高樹補「元氣」
(20070704 12:38:03屏東訊) 提起屏東，總叫人聯想到恆春墾丁的碧海藍天，其實，屏東還有許多具地方特色的景點，值得遊客前往參觀。行政院勞委會職訓局建議大家不妨到屏南的竹田驛站，參訪懷舊車站之餘，也能跟著鄉民學作「客」；走訪林邊永樂社區的百年福記古厝，欣賞精緻華麗的閩式建築，品嚐流傳已久的「厝角粿」(鼠麴粿)傳統美味；再到屏北高樹的大埔合作社及元氣館，體驗採果、釀製果醋的樂趣，補充來自高樹好山好水的「元氣」。
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竹田驛站舊貨運服務所 化身為袖珍日本資訊圖書館
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建造於日據時代的屏東竹田驛站，迄今己有六十幾年的歷史，雖然乘客數不如以往，但仍有復興號及普通號的區間(屏東-高雄)班次行駛，而其木造古樸典雅的外觀，也吸引不少鐵道迷來此參觀。再者其四周的站房及倉庫仍保存完整，經一番整修後，已妥善規劃應用。像是原為貨運服務所的木造房子，現已整建為池上一郎博士文庫，這座袖珍的日本資訊圖書館成立於二○○一年，是為了感念池上老先生捐贈私人藏書及獎學金而設立的，館內除了收藏池上先生捐贈的書籍外，還有來自國內和日本各界捐贈的書籍及當期雜誌，分成社會、史地、語文等十大類，約六千多本供人瀏覧借閱。也因此，吸引不少曾受過日本教育的阿公阿媽前往朝聖呢！
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業餘鄉土攝影家李秀雲 透過鏡頭忠實記錄早期農村生活點滴
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位於池上一郎博士文庫左前方，原是廢棄的鐵路倉庫，現改作為李秀雲攝影紀念館，李老先生為竹田鄉人，為業餘的鄉土攝影家，生前共累積二千多張的攝影作品，館內會不定期更換展示。不同於當時盛行唯美沙龍式的攝影風格，其攝影作品忠實地呈現了農村生活的點點滴滴及古早慶典禮俗，透過鏡頭捕捉農婦們戴著斗笠、面罩、手套、打著傘，在烈日下耕作的辛勞；照片中被安置在田園一角的幼童及搖籃，可想而知是大人為了兼顧生計與家庭而想出的權宜之計；耕作累了，就索性席地而坐，拿出籃子裡頭的點心來享用，小作休息。一張張在那艱苦年代記錄下來的相片，除了讓老一輩的人回憶過往外，也讓新世代的後輩體會早期台灣農村的人文風情。
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竹田客家文化體驗 唱童謠 作童玩
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來到屬於客家六堆聚落中之一的竹田，千萬不可錯過的客家文化體驗，就是跟著竹田鄉社區營造協會的老師學唱客家童謠，哼上一曲膾炙人口的「羊妹妹十八歲」；將平凡單調的檳榔扇(早期南部人都會使用檳榔葉製作成扇子)，利用水彩發揮個人創意，為其增添不同風貌；使用竹子製作簡單有趣的童玩，如竹槍、竹蟬、水笛等；動手調製一份香氣十足兼生津解渴的客家擂茶，順帶品嚐客家麻糬，學習當「客」人。
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探訪永樂社區百年福記古厝 話當年
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位於林邊鄉永樂社區的福記古厝，為鄭姓人家所有，迄今已逾百年的閩式歷史建築，早年是製糖、釀酒的場所，後來轉業為販售菸、酒等日用品的雜貨鋪，並以「福記」為商標，古厝因此而得名。屋子主體皆以磚造，為單進雙護龍帶門樓的三合院，古典高雅的外觀散發出一股獨特的恬靜氣質，其書香窗、櫃台腳、夔龍漏水、壁畫，還有當時特有的瓷磚拼花等，在在突顯出富貴人家的氣派。不過，這座百年古厝並不是一直都維持地這麼完善，而是在永樂社區發展協會的成員齊心努力下，費時約二年的時間才得以將古厝的風華重現在大家眼前。
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永樂社區發展協會現環保巧思 醃菜桶建涼亭、漂流木製家俱
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目前這棟古厝是由永樂社區發展協會在營運維持，在這片偌大的土地上，處處可見協會運用環保概念的巧思，如利用古早味醃菜桶的舊木片及木電線桿搭建而成的涼亭，不但可以讓遊客或居民在此休憩，還可以將古厝的全貌盡收眼底，一舉數得；而以雞舍改建的戶外簡報室，其桌椅及放置在周遭的庭園搖椅，則是利用漂流木純手工製作，可向協會訂製購買；另有酒甕搭配而成的水草生態水池，養殖著俗稱「四腳仔」的小青蛙，具有美化景觀和戶外教學的功能。除此之外，還有一座種植食草及蜜源植物的蝴蝶生態園，也因此，遊客在園內不時可看見蝴蝶翩翩起舞，甚至是在屋簷下或是桌子的某個角落，發現一個個色彩繽紛的蝴蝶蛹呢！
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風味小點-厝角粿(鼠麴粿) 值得品嚐
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林邊素有黑珍珠蓮霧故鄉的美譽，每年十一月至隔年六月，除了可以來產地品嚐香甜多汁的蓮霧美味外，還可透過協會的網站訂購，宅配到府。若錯過了產期的遊客，也不必感到失望，還能品嚐協會的多元媽媽用心製作拿手傳統點心-厝角粿(又稱鼠麴粿，其外皮使用學名為鼠麴草，俗名為厝角草的植物混合糯米粉製作而成)，這個外觀看起來有點像艾草粿的小點，內餡包含冬瓜糖、肉塊、小蝦米及蔥酥等食材，口感香Q帶勁，鹹中帶甜，並搭配清涼爽口的香草茶，可說是另一種味蕾的享受。另外，協會也發展出具有地方特色的蓮霧造型DIY，只需幾個簡單的步驟，就可以把小巧可愛的蓮霧模型帶回家。
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高樹元氣館、大埔合作社 給你滿滿的元氣
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位在台二十七線與台二十二線間的屏東縣地方產業交流中心高樹元氣館，是由綠元氣產業交流促進會經營管理，除了展售屏東縣當季嚴選的元氣加工產品外，還提供了高樹鄉八條不同主題的私房遊玩行程，供遊客參考。「由於屏東高樹鄉是台灣少數全鄉被列為水源保護區的鄉鎮，因此保有了乾淨的水源，新鮮的空氣，我們的好山好水造就了優質的農產品，像是棗子、鳳梨、芋頭…等，頗受大眾好評。歡迎來屏東高樹遊玩，保證給你滿滿的元氣！」促進會總幹事江嘉萍語氣略帶驕傲的說。而館內另有項特別的體驗-鳳梨手抄紙DIY，感受一下當年蔡倫造紙的樂趣。另外，在高樹元氣館附近，還有一個大埔合作社，每年十二月開始至隔年七月，果園內都會有一些季節性水果，如六至七月的檸檬，可供遊客採收，自製檸檬醋，體驗採果樂之餘，還可學習如何釀製水果醋。此外，合作社內也有販售各式農產加工品，如棗子蜜餞、客家瓶子菜、鳳梨豆瓣醬…等約十五種。
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竹田驛站的客家文化，林邊永樂社區的百年古厝及風味小點，高樹大埔合作社及元氣館的農村田園體驗，呈現屏東豐富多元的風俗民情，行政院勞委職訓局竭誠地歡迎民眾，趁著周休二日的假期，來趟南福爾摩沙之旅吧！
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