（轉錄） [抱怨] 不推新竹縣竹北的新橋燒肉

heavy91

我一向是 ptt 的擁護者,常常要出去吃之前,就會來這裡挖寶,
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5 W& }# g% w/ H% T, J   在版上大家推薦過的餐廳中,讓我有很多很美好的回憶!其中新橋燒肉
                                                                                
! t8 O* @2 b) b, ?7 q! {1 f   是我這半年來一直很想去的，常常掛在嘴邊的店，每當經過時，都會說
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   "聽說這間店很好吃，很多人都大推喔",因此在一個月前就預定好星期五晚上要去.
                                                                                
   可是去了之後很失望，星期六晚上又跑去吃清夜329吃到飽的元味燒烤,
                                                                                
   才彌補我們大家受傷的心靈；在此提出自己對於新橋的看法，給大家另一個聲音囉!
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   肉質的部分是不錯，我想既然是單點的店，品質好是一定要的，不過,
- O! s; Q6 \' W, g9 b   我覺得跟清大夜市的元味燒烤肉質差不多，頂多是上面灑了蔥花和白芝麻
   看起來比較高級!
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   而雞肉的部分，我們是點雞腿肉，整個不推，肉質很鬆散，很明顯品質
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   沾醬部分，太過於鹹，我們點的部分肉是沒有經過醃漬處理的，這傳達了
/ f. q. m5 ?1 m$ i' U; X9 u   店家可能認為自己的肉鮮甜到完全不需要沾醬，抑或是對於自己的沾醬有
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3 l& O5 M. l4 x, z! b% R, g9 S   因此沾醬是很重要的，可是新橋的沾醬真的是太鹹了,而且是死鹹味,
   完全不推，相對地，元味的就適中，讓食客便於入口。
                                                                                
* m; }6 n7 u: a! D  G+ S# z  V   雞湯的部分，是大家大推的，我覺得也真的不錯喝，沒什麼好挑剔地，
6 C; l3 W: e+ _" }9 q3 R   不過元味的那一鍋火鍋的湯也真的很好喝，我們每次去都要求不要加丸子
6 `' k' d. k# H$ e   只要蔬菜就好了，因此特別的鮮甜解膩，這個部分就看大家的喜好囉，
   各有擅長，我個人是比較喜歡蔬菜湯，因為吃了一堆肉，就特別覺得蔬菜湯
- w/ U  N+ m" W0 c# ?" R/ _   的清甜合我的口味!
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   最後，我想是令我對於新橋感覺很不好的部分，就是整個給我們感覺"錢錢錢
- ]/ r! x+ L4 M1 H) X1 A9 n   ,你們進來後我就是要盡可能掏你的錢",感覺很差!話說:
' k$ K$ X+ B1 ^. w* |0 ]6 V   那一天我們帶了一瓶親自從法國帶回來的紅酒，去之前也有冰鎮過，而且我們
7 R2 ^  c, v) {. |: L* P( K& w7 T   也自備了紅酒杯和紅酒開瓶器,也就是說我們完全不會用到新橋的任何器具
0 G1 A9 U: ^, |1 |, M+ A2 {: |# ?( s   或是服務，可是他們還是要收300元開瓶費，第一瓶300,第二瓶再加收300,
; L8 j9 }* ?5 {+ D" U% }   我印象中之前消基會有說過只要有收了服務費，又要再收開瓶費是剝削消費者
   兩層皮，況且我們完全沒有用到他們的任何東西和服務，再加上，我們喝的東西
   也是他們完全沒有賣的部分，這樣還要每一瓶收300元,這個部分讓我們的感覺很差!
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   另外，同行者有人想要喝水，不要點任何飲料，可是小姐說因為他們有賣飲料
   所以如果另外要水，那他們提供的水是用小紙杯裝的,果真水來後，真的是
   一口就喝完!這個部分也讓我們覺得新橋真的是什麼都錢錢錢的!新橋的勢利
  |3 @* t# I: t4 D% p, ?   在此讓我們很反感到了極點。
- i" {1 j# j/ E3 s1 i0 l$ Y* a   有人點了新橋的可樂，可是卻很淡，氣泡很少!沒有那個價值。
                                                                                
% j* q. B* {8 }5 a& ]   縱此種種，我們大家應該都不會再去新橋了,除了東西並沒有比吃到飽的好外，
  }6 p* T: Q$ d   最重要的是那種被當作凱子消費的感覺很差，吃東西除了好吃外，感覺也是
   很重要的，不是嗎?
                                                                                                                                                            
   我們的經驗和版上的大家有點不一樣，只是希望提供點經驗給大家參考囉!
( B$ g4 Q6 f) v   不過很感謝大家一直以來提供的經驗，讓我渡過很多美好的用餐時間，在我心中,
   ptt的可信度是遠遠比美食雜誌高喔....^_^
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   BTW,很推清夜的元味喔，雖然是吃到飽的，可是是點餐那種的喔,所以肉不會爛爛的。

Jim_Lin

沒吃過竹北的
新竹的還不錯吃, 只是沒預約通常沒位子

ChiuAndy@FB

這個時候看到~~
我看的我肚子都餓了~~
+ Q" }2 _3 m! a# `# y) J6 ?- T* \不過離好遠阿~~