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【大公報訊】利用資訊科技應用來加強供應鏈管理,並提高透明度,已成為物流業發展的當今趨勢,昨日舉行的一個業界論壇上,香港貨品編碼協會(GS1HK)總監林潔貽預期,無線射頻識別(RFID)技術未來10年間將廣泛應用於物流業、零售業以至日常家居生活,而多家香港第三方物流公司亦對供應鏈的透明度及食物安全的冷凍鏈管理作出深入分析。( X$ C5 \0 \9 ?: W' C: h( p# s
: f9 o' r8 _% \0 W/ ~, K「物聯網」概念成新方向( X5 @ z& W. k% [, I- f+ I) {! O) {
( |/ q& ^2 e; T3 I林潔貽認為,結合RFID及互聯網系統的產品電子代碼(EPC)技術,未來將成為現代供應鏈管理的標準,而透過互聯網在全球範圍對貨件進行追蹤及追溯的「物聯網」概念,已逐步成為物流業發展的新方向。她表示,舊式條碼(barcode)由正式在市場面世到廣泛應用於零售業,一共用了25年時間,預期RFID技術只需一半時間(12年左右)便可完成這個階段。GS1HK指出,未來RFID技術不單只應用於物流業及零售業等行業,更會影響市民的日常家居生活,透過毋須掃描的結帳方式、互動購物、聰明裝置及簡化商品回收的措施令大家得到益處。3 l" ^+ W3 y3 P/ O7 v& i2 T' O8 {
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在供應鏈管理透明度的議題上,嘉里物流資訊科技總監李偉信表示,隨著全球經濟一體化,如何優化供應鏈管理已是各行業關注的問題,物流公司如果能夠向客戶提供增加供應鏈透明度的解決方案,將有利業務進一步擴展。他認為,供應鏈管理透明度包括營運透明度、項目管理及成本透明度三方面,當中成本透明度是指計算出每件貨物的品牌成本、生產成本及物流成本。該公司指出,香港物流業的競爭優勢是擁有龐大的內地及國際服務網絡,因此有條件發展成全球供應鏈解決方案的設計及管理中心,並發揮資訊交易者的角色。 {. U. X, W& Z9 S" x/ `
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內地冷凍鏈市場年增7%
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1 y; H, o9 z+ P5 G5 X4 M8 x另外,慎昌物流公司執行董事谷大偉亦對內地食物冷凍鏈市場的現況作出介紹。他表示,目前內地擁有4萬輛配備冷凍系統的貨車,但整體市場的需求卻高達20萬輛,並以每年7%的速度增長。與此同時,內地冷凍貨物儲存設施亦嚴重缺乏,北京、上海及廣州等主要城市共500萬噸的儲存庫量設施,不足以應付每年2000萬噸的需求,估計每年內地因缺乏冷凍設施而造成的貨物損失高達750億元人民幣。他表示,互聯網系統、全球衛星定位系統(GPS)及RFID技術的結合,改善了冷凍鏈系統的效率,亦提高食物安全質素。3 `7 s" j; d" J
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物流市場講究速率新概念1 T9 A& H+ ]( z
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而擅長於用資訊科技提供方案來解決供應鏈管理的智通物流方案有限公司行政總裁黃梓惠,特別介紹全球一體化及高透明度的物流服務。她稱,物流市場的需求變化已經出現兩個特點,一是供需雙方同時在轉變,二是企業中央監管已覆蓋企業的聯盟鏈。其結果是出現五種情況:在市場上實現銷售,增加生產力,實現最小存貨,增值服務和產品滿意,可以通過服務質量來量度客戶的滿意程度。( c1 ^* L4 |& B, E- t
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傳統物流供應鏈管理是把資訊科技與貨物流程運作分開,在最新的供應鏈管理是提倡速率,強調資訊和流程之間的互動,這是一個新舉措。在此情況之下,物流供應商與客戶的協作,定出了新的標準,客戶要懂得運用優化準則的概念,將物流服務外判給擁有關鍵表現指標(KPI)的供應商。通過這種融合,速率與物流管理能發揮更佳的效果,其好處是改善成本、優化結構、及時到位、資源盡用。" V% g3 n; O& k' U2 ^
1 H6 X- ?/ h7 K3 d6 L9 y昨日舉行的「2007香港物流科技應用管理論壇」由香港生產力促進局主辦,主講嘉賓包括多家物流服務商的高層管理人員、服務使用者及大學教授。活動吸引了逾400位業界代表出席,會場亦設有最新的產品及服務展覽。 |
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